Родился 22 марта (4 апреля н.с.) в Риге в семье поручика.
Во время первой мировой войны отец был на фронте, мать отправилась за ним сестрой милосердия, взяв с собой сына. Всю войну он сопровождал на фронтах родителей.
После войны учился в Курске, где в «Курской правде» был напечатан его первый рассказ, затем — очерки, фельетоны и «всякая газетная мелочь». Автору было 16 лет.
В юности жил в городе Дмитрове, руководил драматическим кружком. Здесь написал свой первый роман «Рафаэль из парикмахерской», позже изданный в Москве. Чувствуя необходимость профессионального образования, едет в Ленинград и поступает в техникум сценических искусств, выпускавший руководителей самодеятельности. Но ему не понравилась программа: учили танцам, технике речи, фехтованию.
Ушел, начал работать на металлическом заводе чернорабочим, на досуге писал, печатался в журнале «Юный пролетарий», затем работал в редакции газеты бумажной фабрики. Здесь познакомился с немецкими специалистами, приехавшими в СССР. Возник замысел написать роман об этом. В 1931 вышел роман «Вступление», положительно оцененный М. Горьким. Затем появился роман «Бедный Генрих» (1934).
Став профессиональным писателем, все свое время отдавал литературному творчеству. В 1934 — 36 пишет роман «Наши знакомые», затем — повести «Лапшин» и «Алексей Жмакин» (1937 — 38), переработанные впоследствии в роман «Один год» (1960).
Во время Великой Отечественной войны служил на Северном флоте военным корреспондентом ТАСС и Совинформбюро, много публиковался в газетах.
В послевоенные годы пишет киносценарии «Пирогов», «Дело Румянцева», «Белинский», «Дорогой мой человек». Работал над романом «Россия молодая», вышедшим в 1952.
В 1956 вышел роман «Подполковник медицинской службы», в 1957 — «Дело, которому ты служишь».
Основные произведения 60-х гг. — роман-трилогия «Дело, которому ты служишь» (1957), «Дорогой мой человек» (1961), «Я отвечаю за все» (1964) — посвящено духовному формированию нашего современника, человека высокой идейности и гражданской активности.
Постоянный интерес к актуальным проблемам современности, стремление через бытовые подробности раскрыть значительное в повседневном его проявлении, мастерство сюжетного построения — особенности дарования Ю. Германа. Его книги переведены на многие иностранные языки. Награжден 3 орденами, а также медалями.
16 января 1967 Ю. Герман скончался.
Список литературы